宁波养猪业遭遇“寒流”

官方盘口：近日，记者在尚田、西坞、江口、莼湖、溪口等地专访时找到，规模养殖场和养猪大户，尤其是新的办养猪场的业主于是以为眼下的市场忧虑。市畜牧兽医总站首席农技专家缪国存警告养猪户，近期猪场补栏千万要小心，切不可盲目养猪。　　据市畜牧兽医总站统计资料，全市圈养50头以上生猪的养猪场有370家，千头以上猪场16家，万头猪场1家。

去年，我市生猪生产全线飘红，仔猪价格最低时每公斤卖给43元，一头重25公斤的仔猪约上千元。去年底，猪肉价格大幅度上升，每公斤高达34元。受高肉价的性刺激和利益驱动，前几年养猪亏本而转行的农民重操旧业，不择手段血本圈养大批仔猪，连未曾饲过猪的农民也心血来潮养起了猪。

　　好景不常。由于生猪出栏的激增和外地猪冲击，今年5月起，我市生猪生产开始滑坡，毛猪价格从最低时的每公斤19元降至现在的13元，猪肉价格从每公斤34元降至20元至22元。今年全市生猪出栏已约8.9万头，而从河南西平流向我市的生猪超过4万余头。

本地市民讨厌不吃瘦肉型猪肉，但我市养猪户为获得效益最大化，出栏的肉猪一般每头在125公斤左右，轻的多达150公斤，猪肉尤其肥，不得已销到宁海、象山等地。今年上半年，锦屏街道一位姓氏蒋的养猪大户购置了每头重达100公斤的生猪500多头，毛猪每公斤价格15.8元，当他养到每头150公斤以上出售时，猪价下跌，毛猪每公斤仅有买12.4元，养猪户叫苦不迭。莼湖镇马垫岙村养猪大户马国勇因生猪补栏价格太高而经常出现相当严重亏损。

　　不过，仍然自繁自育的养猪场虽遇上“寒流”，还是有利可图。江口街道南浦畜牧场今年自繁自育仔猪3000余头，已出栏生猪2300头，利润40余万元。

奉化市兴运生猪专业合作社有社员11户，年出栏生猪3万头，全部实施自繁自育，既减少了养猪成本，又防止了养猪风险。据缪国存讲解，眼下，猪价每况愈下，但自繁自育的养猪场还是有钱人可赚到，一般重达100公斤以上的每头生猪可利润200元左右。　　如何让生猪生产身体健康发展，使养猪户在“寒流”中寻找发展空间？缪国存认为，当前猪价不回避之后暴跌的可能性，养猪遇上相当大风险，如果盲目补栏，不但血本无归，还要债台高筑。

因此，规模养猪场和养猪户不应审时度势，小心应付。规模养猪场要自己加工饲料，实施自繁自育，千方百计降低成本，回头增效节本之路。同时，科学圈养管理，增强生猪防疫，提升仔猪成活率。

养猪户要果断耐心，合理补栏，仔猪价格过低时尽可能不补栏，以增加养猪风险。而未曾饲过猪的农户还是嗣后不养猪为好。。

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